淺談水產養殖分析儀在水產養殖中的重要性

現在，水質分析的重要性和必要性已經被人們(men) 所認可。很多養(yang) 殖戶和技術員以及經銷商均有水質測量盒乃至比較先進的水產(chan) 養(yang) 殖分析儀(yi) 。但是很多人並不能正確的使用水質測量手段，分析水質測量結果，乃至將測量出的結果用來指導生產(chan) 。現在，我們(men) 就這個(ge) 問題探討一下。

要正確的進行水產(chan) 養(yang) 殖分析儀(yi) 的水質測量分析以及運用，首先要了解所測量的水質指標的特點。

溶解氧，是水質中zui重要也是變化zui大的指標。說zui重要，他是任何養(yang) 殖品種不可缺少的 。

變化zui大，溶解氧有明顯的垂直、水平、時間的變化。在靜水中表現的zui明顯。在有陽光的白天，表層的水的溶氧由於(yu) 植物的光合作用，常常處於(yu) 過飽和狀態，而底層由於(yu) 不能照射到陽光，不能進行光合作用，反而要耗氧，所以溶氧較低。白天植物光合作用放出氧，晚上生物呼吸作用消耗氧。白天和晚上的溶解氧區別也很大。

溶解氧對於(yu) 養(yang) 殖品種來說，有窒息點，浮頭點，zui適點。當處於(yu) 浮頭點以下時，很明顯養(yang) 殖品種浮頭或窒息死亡。但是，常常被人所忽視的是，當溶解氧處於(yu) 浮頭點之上，zui適點之下的時候，養(yang) 殖品種並無明顯的症狀，但又不能充分自由的呼吸，此時我們(men) 叫它是處於(yu) 亞(ya) 缺氧狀態。長期處於(yu) 亞(ya) 缺氧狀態下，養(yang) 殖品種的體(ti) 質下降，生長緩慢，餌料係數增高，更重要的是，很容易發生各種疾病。

溶解氧的高低，對於(yu) 水質的影響也是很大的 。在高溶解氧的水體(ti) 中，有機質在好氧菌的作用下分解完全，其產(chan) 物為(wei) 二氧化碳、無機鹽、硝酸鹽等無毒無害物質。而在缺氧或低氧的時候，有機質主要靠厭氧菌分解，其產(chan) 物為(wei) 氨氮、亞(ya) 硝酸鹽、硫化氫、有機胺類、有機酸等。對養(yang) 殖品種又很大的毒害作用。

在高密度養(yang) 殖的情況下，前期養(yang) 殖品種小，對水體(ti) 的壓力小，水質一般正常，溶解氧比較高；或者白天在藻類光合作用下，溶解氧很高。此時多開增氧機常常是浪費電，增加不必要的成本。而養(yang) 殖後期，或者水質比較差的時候，也許全開增氧機也不能保持水體(ti) 中又有充足的溶解氧。其時，可能需要采取額外的措施。所以，經常的，乃至24小時監測溶解氧是預防水體(ti) 缺氧必要的措施。

綜上所敘，溶解氧測量，能夠每天多次，不光測量表層的溶解氧，而且能夠測量底層的溶解氧。而且能夠在塘口就地測量。

ph值.ph值同溶解氧一樣，也有明顯的垂直、水平、時間的變化。而且和溶解氧是一致的。ph值的變化，主要是由於(yu) 浮遊植物的光合作用消耗二氧化碳使ph升高，生物的呼吸作用放出二氧化碳，降低ph值，有機質的分解也會(hui) 產(chan) 生二氧化碳和有機酸從(cong) 而降低ph值。水產(chan) 養(yang) 殖品種對ph值的有一個(ge) *適應範圍。一般是7.5——8.5之間。水體(ti) 自身有一定的緩衝(chong) 能力，能保持水體(ti) ph值不會(hui) 升的太高，也不會(hui) 下降的太低。但是，當ph的升高和降低超過了水的緩衝(chong) 能力或者水體(ti) 本身的緩衝(chong) 能力比較差的時候，過高或過低的ph值就會(hui) 影響到水產(chan) 養(yang) 殖動物的生長乃至生存。我們(men) 檢測水體(ti) ph值，就是為(wei) 了能夠保持水體(ti) ph值在一個(ge) 適合的範圍以內(nei) ，並且通過了解ph值了解水質的變化。比如，如果ph早晚的差別太大，可能水體(ti) 的緩衝(chong) 能力比較差，或者藻類繁殖過剩。ph早晚差別太小，可能是水體(ti) 藻類老化，光合作用能力下降。ph太低，可能是水體(ti) 有機質過低，水體(ti) 酸化或者是酸性土。ph太高，可能土質是堿性土或者長期施用無機化肥，藻類繁殖過剩，消耗大量的二氧化碳，造成ph升高。可以施用適當的有機肥結合活菌，或者用有機酸調節。

而且ph值的高低還和其他一些水質指標的毒性有關(guan) 係。ph越高，則總氮中氨氮的含量越高，而氨氮對養(yang) 殖品種是有劇毒的。而ph越低，則硫化氫的毒性越大。

亞(ya) 硝酸鹽的產(chan) 生通常不是突然的。亞(ya) 硝酸鹽是由有機質在溶氧不足的時候，分解不充分的產(chan) 物。所以，防止亞(ya) 硝酸鹽的辦法就是隨時保持水體(ti) 中的充足溶解氧，尤其是底層由充足的溶解氧。

硫化氫也是同樣，隻要水體(ti) 中由充足的溶解氧，就不會(hui) 由硫化氫的產(chan) 生。

通過水產(chan) 養(yang) 殖分析儀(yi) 對水質的測量，以隨時把握水質的情況以及變化趨勢，能夠及時做調整，保持水質的穩定良好。並且作詳細的記錄。真正能夠指導養(yang) 殖的生產(chan) ，為(wei) 養(yang) 殖的成功作出貢獻。