水質檢測中的PH值是什麽意思？

近年來，人們(men) 對飲用水的pH值愈發關(guan) 注，許多媒體(ti) 都宣稱飲用弱堿性的水對健康有益，水質檢測PH值的也越來越多。但是此說法目前缺乏科學性的研究作為(wei) 支撐，並且有很多人對此說法存在質疑。水的pH值到底會(hui) 不會(hui) 對健康有所影響？飲用水的水質檢測PH標準又是多少呢？

什麽(me) 是pH值？

pH值是用來描述物質酸堿性的數值，又稱酸堿度，由0~14表示，0為(wei) 強酸，14為(wei) 強堿。酸堿度的定性也與(yu) 溫度有關(guan) ，在常溫25℃下，當pH值為(wei) 7時，物質呈中性，而在100℃下，中性水的pH≈6。

人體(ti) 內(nei) 的pH值及生理功能

目前在一些有關(guan) 的宣傳(chuan) 材料講到人的體(ti) 液是弱堿性，pH值7.35-7.45。其實這樣講是非常不準確的。人的各個(ge) 組織器官的pH值是不一樣，人體(ti) 有自身維持體(ti) 內(nei) 環境穩態的功能。無論身體(ti) 的那個(ge) 部位的pH值都能維持在一個(ge) 恒定範圍內(nei) 。隻有在嚴(yan) 密的酸堿平衡調控下，機體(ti) 的生理功能才能正常運行，並維持著人體(ti) 健康。

飲用水pH值的界定與(yu) 健康的關(guan) 係

我國《生活飲用水衛生標準》GB 5749規定pH範圍：6.5-8.5。據我國有關(guan) 專(zhuan) 家介紹，飲用水pH值定為(wei) 6.5-8.5主要是為(wei) 了防止輸水管路的腐蝕，而不會(hui) 引起任何健康問題。世界衛生組織的研究報告表明，還沒有發現飲用水pH值的大小與(yu) 人體(ti) 健康有直接關(guan) 係。

水質檢測PH值就是通過專(zhuan) 業(ye) 的儀(yi) 器檢測水體(ti) 中PH的具體(ti) 數值，除了飲用水，水產(chan) 養(yang) 殖等也會(hui) 對水質PH值有要求。