釀酒廢水中COD的來源

相信大家對酒都不陌生。酒的種類很多，紅葡萄酒、白葡萄酒、啤酒等，我國絕對是一個(ge) 飲酒大國。對酒的需求如此之大，生產(chan) 酒的工廠也不少。釀造業(ye) 也產(chan) 生大量廢水。這些廢水是從(cong) 哪裏來的，它的特點是什麽(me) ？

釀造工藝還有很多，其中釀造工業(ye) 廢水中所含的COD產(chan) 生如下。

釀造工業(ye) 廢水中COD的來源：

1、一定要先浸泡糧食，此時會(hui) 產(chan) 生浸泡廢水；

2、接下來就是製曲了，生產(chan) 過程中也會(hui) 產(chan) 生廢水；

3、下一步是發酵，發酵過程中也會(hui) 產(chan) 生浸出水；

4、接下來發酵過程還會(hui) 產(chan) 生酒槽廢料；

5、蒸餾階段還會(hui) 有鍋底水和漂洗水；

6、貯藏階段地下酒庫漏水；

7、葡萄酒采摘裝瓶階段的酒瓶清洗水。

前6道工序產(chan) 生的廢水中COD含量很高，高達50000mg/L。該類廢水的主要汙染物為(wei) 醇類、氨基酸、酯類等。間歇性排水，排水量相對不穩定。

第七道工序產(chan) 生的廢水中COD相對較少，濃度在100-300mg/L之間。它是酒精廢水的主要來源，也是我們(men) 日常檢測的主要部分。

對於(yu) 這個(ge) 濃度範圍內(nei) 的含COD的廢水，COD測定儀(yi) 更適合。 0-15000mg/L的範圍可以掩蓋2000個(ge) 氯離子的幹擾。操作簡單，使用起來非常方便。